Antipasti - Starter

Lightly-smoked beef carpaccio with herbs
Carpaccio di manzo leggermente affumicato alle erbe
16,80€
Buffalo mozzarella from Campania with a beefsteak tomato carpaccio
Mozzarella di Bufala Campana, su carpaccio di pomodoro
17,60€
Aubergine parmigiana with a tomato coulis
Parmigiana di Melanzane e scamorza affumicata
16,80€
Red tuna tartare with avocado and fresh mint
Tartare di tonno rosso all’avocado e menta fresca
18,60€
Octopus pan-fried with olive oil on a bed of creamed potatoes
Polipo saltato all’olio d’oliva su letto di passata di patate
19,50€
White Mechelen asparagus with St Daniele ham and eggs mimosa
Asparagi bianchi al San Daniele e uovo mimosa
19,90€

Pasta

Cappellacci ravioli filled with wild boar in a butter and sage sauce
Cappellacci al tartufo nero di Norcia
18,20€
Spaghetti with Clams and “Bottarga” (salted and cured fish roe)
Spaghetti alle vongole veraci e bottarga
19,80€
Linguine with baby octopus, cherry tomatoes and olives
Linguine ai moscardini, pomodorini di collina e olive Taggiasche
18,20€
Paccheri di Gragnano pasta with seasonal vegetables
Paccheri di Gragnano alle verdurine di stagione
16,80€
“Mamma Concetta” fusilli with a traditional meat sauce
Fusilli di mamma Concetta al ragù Cilentano
16,80€
Orecchiette pasta with broad garden beans and crispy pork cheeks
Orecchiette alle fave e guanciale croccante
17,60€
Carnaroli risotto with green asparagus and red prawns
Risotto Carnaroli con asparagi Verdi e gamberi rossi
19,20€

I Secondi - Main cours

Red tuna sashimi with an olive oil, garlic and caper emulsion
Tonno rosso appena scottato, salsetta al salmoriglio
28,50€
Mediterranean sea bream with green asparagus
Orata reale del Mediterraneo agli asparagi Verdi
26,50€
Saltimbocca of monkfish medallions with Parma ham
Saltimbocca di coda di rospo al prosciutto di Parma
29,60€
Pyrenees milk-fed lamb roasted with rosemary
Agnello di latte profumato al rosmarino
31,50€
Veal medallions with preserved lemon
Medaglioni di vitello al limone candito
27,50€
"Fassona" beef fillet with Mediterranean herbs
Filetto di manzo "Fassona" aromatizzato alle erbe
31,50€

Dolce - Dessert

Italian cheese plate
Misto di formaggi Italiani
8,20€
Home-made classic tiramisu
Tiramisu classico fatto in casa
8,00€
Marsala wine zabaglione
Zabaglione al Marsala
8,00€
Chocolate terrine with a mango coulis
Terrina al cioccolato su coulis di mango
8,80€
Red berry panna cotta
Panna cotta ai frutti rossi
8,30€
Pineapple carpaccio with sambuca and vanilla ice cream
Carpaccio d’ananas alla sambuca, gelato alla vaniglia
9,20€
Iced nougat served with a coulis
Gelato al torroncino
8,00€
Pear poached with cardamom, mascarpone stracciatella
Pera cotta alla cardamone, stracciatella di mascarpone
9,00€
Orange crème brulée
Crema bruciata all’arancia
8,50€

The Italianissimo menu for €42.00

Starter

Classic vitello tonnato, Pantelleria capers
Vitello tonnato classico, capperi di Pantelleria
Aubergine parmigiana with a tomato sauce
Parmigiana di melanzane et scamorza, salsa al pomodoro
Lightly-smoked beef carpaccio with herbs
Carpaccio di manzo leggermente affumicato alle erbe

Main cours

Sea bream with green asparagus, served with a cress butter
Orata reale agli asparagi Verdi, salsetta di crescione
Veal medallions with preserved lemon
Medaglioni di vitello al limone
Cappellacci ravioli filled with mushrooms and black truffle
Cappellacci casalinghi ai funghi e tartufo nero

Dessert

Red berry panna cotta
Panna cotta ai frutti rossi
Iced nougat with a red berry coulis
Gelato al torroncino

Some produce may vary according to market and seasonal availability.

Please inform us of any allergies or intolerances at the beginning of the meal.

Prices are inclusive of VAT